Humo Blanco L'atelier Syrah / Viognier es una sofisticada fusión vinícola, perfectamente equilibrada entre las varietales Syrah 90% y Viognier 10%, ofreciendo un placer aromático y una experiencia gustativa inolvidable.
Ambas uvas se cosechan al mismo tiempo y se fermentan juntas (cofermentación). El 10% del Viognier se fermenta con su racimo entero. Esto le da un aroma único al vino y un sabor muy suave