0
  • Gran Lurton

Gran Lurton

Botella x1
$49.990

Botella x1

Caja x6
$49.990 c/u

Caja x6: $299.940

  • Envíos Gratis

    Región Metropolitana y O'Higgins

  • Envíos en 48hs

  • De la Bodega a tu casa

    Exclusivo para Chile

 

 

Crianza

Crianza de 12 meses en barricas bordelesa de 225L, con un 70 % barricas nuevas y un 30 % barricas de 2° uso.

Maridaje

Carnes rojas asadas; lomo liso al romero, filete mignon, y vacunos de larga cocción, como un tapapecho braseado, asado de tira, etc . Tartar de filete, solomillo de cerdo al horno con salsa de ciruela. Tataki de res.

Método de Cosecha

Cosecha manual en bins realizada temprano en la madrugada para aprovechar las bajas temperaturas. 70% proviene de uvas de Lolol y un 30% de Apalta.

Vinificación

Delicada entrada de cosecha con selección de racimos, maceración pre-fermentativa (T° entre 5-8°C) en cubas de concreto por 4 días y pisoneos. Fermentación a temperaturas de 24-26°C y remontajes regulares. Se realiza maceracion post-fermentativa en cuba durante 10 días para extraer sutilmente una importante masa tánica para su guarda en barricas. Malolactica en barricas y guarda por 12 meses.

Varietal

Cabernet Sauvignon

Composición varietal

100% Cabernet Sauvignon

Nota de Cata

Vino intenso de color rubi , guinda. Notas de Cassis maduro en su punto adornado de especies y hierbas. Chocolate amargo, cedro, tabaco y pimienta .
Boca elegante de volumen medio y densidad. Taninos pulidos, redondos y sedosos, jugoso de acidez media mas que acompaña un largo final.

¡Hola! ¿En que puedo ayudarte?

Quiero hablar